Ароматное мясо в горшочке с картошкой и шампиньонами будет одним из любимых блюд на вашем столе. А приготовление этого блюда займет совсем немного времени.Простой рецепт мяса в горшочке с картошкой «Волшебный горшочек» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 123 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 123 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из мясаИнгредиенты на шесть порцийМякоти свинины — 300 гКартофель — 2 штКапуста белокочанная — 100 гЛуковица — 1 штШампиньоны — 100 гСметана 10 % - ной жир. — 100 гРастительное маслоСоль — по вкусуПерец — по вкусуПошаговое приготовлениеМясо порезать небольшими кусочками и обжарить с мелко нашинкованным луком на растительном масле. Тушить 10-15 минут.Посолить и поперчить. Переложить в горшочек или глубокую форму. Добавить сверху кубиками порезанный картофель. Капусту нашинковать и обжарить на небольшом количестве масла 2-3 минуты, посолить, выложить сверху картофеля. Грибы нарезать ломтиками, обжарить, немного посолить и поперчить. Выложить сверху капусты и залить сметаной. Сверху накрыть крышкой или кусочком фольги.Запечь в духовке 30 минут при температуре 180 градусов С. Готовое блюдо слоями выложить в тарелки и посыпать зеленью. Приятного аппетита!