Несложный рецепт нутовых конфеток домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 165 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество калории: 165 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, ПикникСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыНам понадобится: БлендерИнгредиенты на четыре порциисухой нут - 1/1, стаканакурага - 5 шт.крупный инжир (сухофрукт) - 3 шт.жидкий мед - 2 ст. л.коньяк или сок - 50 млкедровые орешки - 50 гфиники очищенные - 10 шт.сок лаймасмесь какао - порошка и корицыкунжуткокосовая стружкаПошаговое приготовлениеЗамочите нут на 12-24 ч. : промойте его и залейте чистой отфильтрованной водой. За время замачивания несколько раз смените воду. Затем отварите нут до готовности, воду слейте.Измельчите нут в блендере до консистенции мелкой крошки. Сухофрукты вымойте, просушите и измельчите в блендере вместе с орехами.К измельченным ингредиентам влейте по вкусу коньяк или сок (для детей), мед и сок лайма. Перемешайте до однородности.Из получившейся смеси скатайте небольшие шарики.Для обсыпки можно использовать белый и черный кунжут, кокосовую стружку, смесь какао - порошка и корицы. Обваляйте каждый шарик в панировке по вашему вкусу.Сложите нутовые конфетки на блюдо и поставьте в холодильник на пару часов. Эти конфеты очень ароматны, полезны и вкусны! Угощайтесь и будьте здоровы!
Мы тоже недавно первый раз делали нутовые конфетки. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем