Запеченные куриные голени с картошкой в духовке

Ароматные, с хрустящей корочкой, куриные ножки быстро уйдут со стола

Вкусно.

Это блюдо не очень полезное, конечно, однако при этом сытное и вкусное. Румяные запеченные куриные ножки в духовке с ароматной картошечкой с хрустящей корочкой - это радость для желудка)

Простой рецепт запеченных куриных голеней с картошкой в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 142 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество калории: 142 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на три порции

• Картошка 6 шт.
• Куриные ножки (голени) 6 шт.
• Чеснок 2 зубч.
• Растительное масло 2 стол. л.
• Сметана 2 стол. л.
• Горчица (готовая) 1 стол. л.
• Специи сухие (прованские травы) по вкусу
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Посолить - поперчить куриные ножки, залить их смесью горчица+сметана и оставить на полчаса.
2. Нарезать кубиками картофель, переложить в подсоленную кипящую воду, варить минут 15 после закипания.
3. Добавить трав прованских, чуть растит. масла, чеснока. Все перемешать, затем переложить в форму.
4. Ножки выложить на картофель.
5. Запечь в прогретой до двухсот градусов духовке 15 минут. Убавить температуру до 180, печь 40-50 мин. За 10 мин. до конца готовки смазать ножки растит. маслом.