Простой рецепт перца с мясной начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 465 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 465 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииРис 50 гКрасный сладкий перец 2 штукиЖелтый сладкий перец 2 штукиТоматный соус с базиликом и чесноком 1 стаканЗелень 1 пучокСоль по вкусуКайенский перец на кончике ножаСмешанный фарш 500 гПомидоры 3 штукиПошаговое приготовлениеВсыпать рис в 150 мл подсоленной воды, довести до кипения и варить под крышкой на слабом огне в течение 15 минут.С перцев срезать «крышечки», удалить семена и перегородки. Стручки вымыть.Соус для мяса развести в 125 мл теплой воды.Смешать фарш, рис, соус, кайенский перец. Наполнить стручки перца фаршем. Накрыть «крышечками». Разогреть духовку до 200 градусов.Нарезать помидоры и вместе с зеленью выложить в смазанную форму. Переложить в нее стручки паприки. Запекать 40 минут. Через 30 минут накрыть фольгой, чтобы овощи не подгорели.
готовила перец с мясной начинкой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Готовила вчера перца с мясной начинкой по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!