Симит


  1. Симит - это восточная выпечка, ее можно купить в Турции. Симит часто подают на завтрак с вкусным джемом. Сделать тесто для выпечки совсем несложно. Разведите дрожжи, добавьте яйца, сахар и муку.

    Чтобы приготовить тесто для симит, дрожжи разведите водой, добавьте взбитое яйцо, растопленное масло. Вылейте все в муку, смешанную с сахаром и солью. Замесите тесто и дайте ему подойти в теплом месте в течение часа. Сформированные булочки обмакните в кунжут, чтоб он лучше прилип к тесту, кстати, тесто можно смазать водой или яйцом. Симит выложите на противень и дайте постоять 10-15 минут, а затем уже выпекайте. Иначе тесто может порваться. Успехов и приятного аппетита!

    Количество порций: 6-8

    Простой рецепт симита турецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 245 килокалорий. Авторский рецепт турецкой кухни.


    Симит
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество калории: 245 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: На завтрак
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Турецкая кухня
    • Тип блюда: Разное
    • Особенности: Рецепт постного блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • Мука — 3 Стакана
    • Сахар — 2 Ст. ложки
    • Соль — 2 Чайных ложки
    • Вода теплая — 250 Миллилитров
    • Дрожжи сухие — 1 Чайная ложка
    • Масло — 2 Ст. ложки
    • Яйцо — 1 Штука
    • Кунжут — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовьте продукты.
    2. Замесите тесто. Дайте ему подойти около часа и поделите на 10 равных частей.
    3. Каждую часть раскатайте в две полоски, переплетите и сделайте круг.
    4. Обмакните кольца в кунжут и выложите на противень.
    5. Выпекайте при 180 градусах 25-30 минут.
    6. Приятного аппетита!


     
    fedorets77 нравится это.

    Похожие рецепты

  2. И как у тебя все получается???
     
    Софья_Е и А_Леванова нравится это.
  3. Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    oketvjzi нравится это.
Национальная кухня: