Овощной тиан


  1. Несложный рецепт овощного тиана домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 241 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Овощной тиан
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество калории: 241 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на четыре порции

    • луковица большая – 1 шт.
    • сухие итальянские травы – 1 ч. л.
    • кабачок – 1 шт.
    • сыр тертый – 40 г
    • масло растительное – 3 ст. л.
    • соль
    • картофель крупный – 3 шт.
    • помидор – 3 шт.
    • тимьян – 2 веточки
    • чеснок крупный – 1 зубчик

    Пошаговое приготовление

    1. Овощи очистить. Лук и чеснок измельчить. Картофель, кабачок и помидоры нарезать кружками толщиной 5 мм. Обжарить лук и чеснок в 2 ст. л. масла до прозрачности, 6 мин. Овощи сложить пирамидками в следующем порядке – кружок картофеля, затем – помидора и кабачка.
    2. В форму выложить луково - чесночную массу. Сверху поместить пирамидки из овощей, присыпать итальянскими травами, солью и сбрызнуть оставшимся маслом. Положить веточки тимьяна. Накрыть фольгой и запекать 35 мин. при 180 °С. Снять фольгу, удалить тимьян, посыпать овощи сыром и запекать еще 30 мин.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.



     
    Л_Шабловская нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Уже делала два раза получается обалденно.
     
  3. А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Dqeeddm нравится это.
Национальная кухня: