Готовим на природе!Простой рецепт саджа с морепродуктами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 377 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 377 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на три порцииТигровые креветки 400 гКальмары мини кольцами 300 гГребешки 200 гСвежая кинза 1 пучокКрасный перец чили 1 штукаЧеснок 4 головкиОливковое масло по вкусуСвежие шампиньоны 200 гСпеции по вкусуПошаговое приготовлениеПока садж нагревается, нарезаем перец и кинзу.Креветки необходимо очистить, не забываем убирать кишечник.В раскаленный садж наливаем оливковое масло и засыпаем перец и чеснок (чеснок не нарезаем, а кладем целиком). Не забываем постоянно помешивать.К перцу с чесноком добавляем сначала шампиньоны, обжариваем их около 1 минуты, затем морепродукты и специи, обжариваем в течении 3 минут и засыпаем все порубленной кинзой.Снимаем садж с костра и блюдо готово. Приятного аппетита!