Свинина со сметаной в мультиварке

Свинина со сметаной в мультиварке – отличная идея для сытного здорового ужина. За счет добавления сметаны и тертых яблок появляется пикантная кислинка, которая придает блюду необычный вкус. Пробуйте!

Для того, чтобы жидкость, в которой тушится свинина, стала гуще – добавьте пару ложек муки и хорошо перемешайте. Чуть больше получаса тушения – и отличное основное блюдо на ужин готово!

Количество порций: 4

Простой рецепт свинины со сметаной в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 123 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 123 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Свинина — 400-500 Грамм
• Лук репчатый — 1 Штука
• Яблоки кисло - сладкие — 2 Штуки
• Сметана — 3 Ст. ложки
• Мука — 2 Ст. ложки
• Прованские травы — 2 Чайных ложки
• Масло растительное — 2 Ст. ложки
• Соль — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Нарежьте лук мелкими кусочками, обжарьте его в мультиварке в режиме «Выпечка» в течении 4-5 минут.
2. Свинину очистите от жира, нарежьте полосками и отправьте в мультиварку к луку вместе с небольшим количеством воды.
3. Добавьте муку для того, чтобы жидкость, в которой тушится свинина, была густее.
4. Яблоки натрите на крупной терке и добавьте к мясу.
5. Добавьте сметану и 100-130 мл. воды, все хорошенько перемешайте.
6. Добавьте специи и соль по вкусу, снова размешайте. Включите режим «Тушение», и 40 минут готовьте свинину под закрытой крышкой. После истечения заданного времени дайте блюду немного настояться.
7. Подавайте со свежей зеленью и любимым гарниром. Приятного аппетита!