Филе тунца в духовке

Не знаете, что приготовить в качестве горячего блюда? Спешу показать вам, как приготовить филе тунца в духовке с ароматными специями, чесноком и оливковым маслом. Очень нежно и сытно.

Запеченное филе тунца — прекрасный вариант блюда для любого гарнира и овощей. Также рыбку можно использовать в качестве ингредиента для салата, например. Аромат чеснока и вкус оливкового масла идеально сочетаются с тунцом. Обязательно попробуйте повторить этот рецепт.

Количество порций: 3-4

Простой рецепт филе тунца в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 272 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 35 мин
• Количество калории: 272 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на девять порций

• Филе тунца — 900 Грамм
• Соль — 1 Щепотка
• Перец — 1 Щепотка
• Специи для рыбы — 1 Чайная ложка
• Чеснок — 3-4 Зубчиков
• Оливковое масло — 100-120 Миллилитров

Пошаговое приготовление

1. Сразу же включите духовку, пусть она разогревается до 180 градусов. Филе вымойте и обсушите как следует бумажным полотенцем.
2. Нарежьте вот такими небольшими стейками. Посолите и поперчите со всех сторон немного.
3. Выложите кусочки рыбы в жаропрочную форму и присыпьте специями. Не рекомендую использовать для филе тунца много приправ, чтобы не перебить нежный вкус рыбы.
4. Очистите чеснок и измельчите ножом. Присыпьте рыбу сверху.
5. Щедро налейте в форму оливкового масла. Накройте крышкой — и можно отправлять в духовку.
6. Запекайте филе тунца в духовке 10 минут, затем аккуратно переверните каждый кусочек и отправьте еще на 8-10 минут.