Простой рецепт засахаренных морковь и репа домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 198 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 198 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаИнгредиенты на семь порций5 морковок5 репоксоль4 ст. л. коричневого сахарамасло сливочное – 60 г2 ч. л. порошка имбиряПошаговое приготовлениеМорковь и репу очистить, нарезать ломтиками. Поместить в кастрюлю, посолить и поперчить. Залить водой, довести до кипения и варить 20 мин. Воду слить, овощи обсушить. Масло растопить в кастрюле, добавить сахар и имбирь, затем морковь и репу, хорошо перемешать и тушить на слабом огне 10 мин., периодически помешивая. Подавать горячим в качестве гарнира к жаркому из телятины или к свиным ребрышкам.