Картофель по-испански


  1. Простой рецепт картофеля по-испански испанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 119 килокалорий. Авторский рецепт испанской кухни.


    Картофель по-испански
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 119 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Испанская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

    Ингредиенты на восемь порций

    • щепотка сахара
    • лук мелкий – 1 шт.
    • соль – по вкусу
    • картофель – 900 г
    • масло растительное – 2 ст. л.
    • масло оливковое – 2 ст. л.
    • чеснок – 3 зубчика
    • паприка – 1 ч. л.
    • помидоры в собственном соку – 250 г

    Пошаговое приготовление

    1. Картофель очистить, нарезать ломтиками, положить в форму и полить оливковым маслом. Посолить, поперчить. Запекать в духовке 45 мин. при 200°C.
    2. Приготовить соус. Лук и чеснок очистить и измельчить. Помидоры размять. В сотейнике разогреть растительное масло и обжарить лук, 5 мин.
    3. Добавить чеснок, помидоры с соусом, паприку, сахар и соль по вкусу. Тушить под крышкой 10 мин. Подать картофель с горячим соусом.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.



     

    Похожие рецепты

  2. Оооочень вкусно получилось
     
    А_Конанкова и Uvaoaaaxq нравится это.
  3. Отличный рецепт! Спасибо, Xooeqse. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    z_anka нравится это.
Национальная кухня: