Это простое блюдо из дикой утки готовиться просто, а получается очень вкусно. Нам нужно натереть дикую утку смесью соли и перцев, облить оливковым маслом, фаршировать яблоками, поместить на противень и запечь дичь в духовке.Очень простой рецепт дикой утки запеченной с яблоками в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 159 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 159 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Обед, УжинСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоТехнология приготовления: ЗапеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафИнгредиенты на четыре порцииДикая утка - 1 шт.Репчатый лук - 2 шт.Яблоко - 2 шт.Оливковое масло - 5 ст. ложек.Соль, черный и красный перец - по 1 ч. ложке.Пошаговое приготовлениеВ небольшой миске смешать по одной чайной ложке соли, черного и красного перца.Хорошенько натереть смесью дикую утку снаружи и изнутри.Обильно полить оливковым маслом.Фаршировать утку порезанными яблоками и зашить.Поместить дичь в предварительно нагретую до 220 градусов духовку, где она запекалась у меня 1,5 часа. Периодически поливать собственным соком утку. Блюдо готово.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.