Это простое блюдо обязательно займет достойное место на твоем столе!Такое блюдо приготовить очень просто - достаточно только с утра замариновать мясо, а вечером сложить его в рукав вместе с картошечкой - и ужин через час уже готов!Оно из мой любимой категории - Быстро, просто, вкусно, да еще и сытно в придачу!Несложный рецепт мяса в рукаве в духовке с картошкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 13 ч 10 мин. Содержит всего 142 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 13 ч 10 минКоличество калории: 142 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: РазноеИнгредиенты на семь порцийКартошка 1 кгСвинина (можно взять курицу, говядину или любое другое мясо) 600 грЛук 100 грСоевый соус 1.5 стол. л.Майонез (можно взять натуральный несладкий йогурт или обычное растительное масло) 2 стол. л.Уксус 1 чайн. л.Аджика 1 чайн. л.Перец черный молотый по вкусуСоль по вкусуПетрушка (или любая другая зелень) 1 стол. л.Пошаговое приготовлениеДля этого рецепта мясо лучше замариновать заранее - так оно будет мягче. Вот необходимые ингредиенты для маринадаМясо нарезаем произвольными кусочкамиДобавляем соевый соус и майонез (йогурт или растительное масло - на выбор), это поможет размягчить мясоЧерный молотый перец или ваши любимые специиАджикуНемного уксусаРежем лук полукольцамиЧуть - чуть солим, чтобы лук пустил сок. В маринад больше соль добавлять не будем, т. к. соевый соус и майонез уже соленыйХорошо перемешиваем и оставляем на несколько часов мариноваться, а лучше на ночь. Небольшой совет - если вам нужно, чтобы мясо замариновалось быстрее - оставьте его при комнатной температуре. Если же маринуем с вечера, то оставить нужно в холодильнике. Если вы взяли для этого рецепта говядину - ее лучше оставить на сутки, а если курицу - то можно и сразу в духовкуДля следующего шага нам потребуется наше замаринованное мясо, картошка и рукав для запеканияА дальше опять все очень просто - отмеряем необходимую длину рукава и завязываем один крайРежем картошечку произвольно - я люблю крупноСкладываем ее в рукавДобавляем замаринованную свининуСолимХорошо перемешиваем содержимое - в рукаве это делать очень удобноПрокалываем иголочкой в нескольких местах, чтобы выходил пар и рукав не разорвался. Ставим в духовку при 180 градусах на 1 часЧерез 30 минут достаем из духовки и переворачиваем рукавНарезаем мелко зеленьЕще через 30 минут наш ужин готов!Аккуратно, чтобы не обжечься паром, разрезаем рукавПосыпаем свежей зеленьюСкорее зовите домашних к столуПриятного аппетита!Приготовьте такое блюдо и ваша семья это оценит - ведь это очень просто и вкусно! А бонус - минимум грязной посуды и чистая духовка! Попробуйте!
УРА!!! Свершилось! Я сделала мясо в рукаве в духовке с картошкой! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!