Очень вкусная,ароматная рыбка.Готовится просто,отличный вариант для семейного ужина или обеда в выходной день.Простой рецепт судака, запеченного в рукаве домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 155 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 155 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На ужин, На обед, На праздник, Для детей, ДиетическиеСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из рыбыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на три порцииСудак (свежий) — 1700-1800 гСливочное масло (или 2 ст. л. растительного масла) — 50 гЛимон (небольшой) — 1 штЛук репчатый — 2 штЗелень петрушки и сельдерея (несколько веточек)Приправа (сушеные морковь и лук, зелень, без соли)Перец черный (молотый по вкусу)Перец лимонный (по вкусу)Пошаговое приготовлениеВ первую очередь удалить у судака верхний плавник, только осторожно, он ядовитый. Затем почистить, выпотрошить, порезать на порционные кускиКуски рыбы сбрызнуть соком половины лимона, посолить, поперчить, посыпать приправой. Рыбу сложить в рукав для запекания, добавить лук, порезанный кольцами, кружки лимона, сливочное или растительное масло и крупно порезанную зелень. Поставить в разогретую духовку, запекать 25 минут, при температуре 190-200 градусов. Приятного аппетита!
готовила судака, запеченного в рукаве много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить судака, запеченного в рукаве