Сибас к новогоднему столу

Несложный рецепт сибаса к новогоднему столу домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 53 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 53 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда с рыбой и морепродуктами

Ингредиенты на четыре порции

• Рыба сибас — 1 шт
• Лимон — 1 шт
• Укроп (зелень) — 1 пучок
• Петрушка (зелень) — 1 пучок
• Луковица — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Сливочное масло — 1 ст. л.
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Рыбу очистить и выпотрошить.
2. Хорошо вымыть. Сделать разрезы до хребта.
3. Натереть солью и перцем. Вставить ломтики лимона.
4. Фольгу смазать растительным маслом и выложить рыбу. Рядом уложить колечки лука и ломтики моркови.
5. Внутрь уложить зелень. Выложить сверху кусочки сливочного масла, овощи сверху посолить и поперчить. Завернуть конвертом.
6. Запечь в духовке 30-35 минут при температуре 180 градусов С.
7. Достать. Убрать зелень из рыбы и переложить на блюдо с листьями салата.
8. Украсить овощами и подавать на новогодний стол. Приятного аппетита и счастливого Нового года!