Простой рецепт финской медовухи финской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 136 килокалорий. Авторский рецепт финской кухни.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество калории: 136 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Финская кухняТип блюда: НапитокИнгредиенты на шесть порцийсок 2 лимоновизюм – 0,5 ч. л.коричневый и обычный сахар – по 250 гщепотка корицыгречишный мед – 2 ст. л.сухие дрожжи – 0,25 ч. л.Пошаговое приготовлениеВскипятить 400 мл воды. Всыпать в кипяток сахар и размешать до полного его растворения. Снять с огня.Добавить мед и лимонный сок. Дать остыть примерно до 40°С.Растворить дрожжи в небольшом количестве воды, влить в лимонно - медовую смесь. Перелить в бутылку, накрыть 3 слоями марли и оставить в темном месте на ночь. На следующий день добавить промытый изюм и корицу. Оставить на 7 дней в прохладном месте. Перед употреблением процедить.