Рождественская звезда

Попробуй выложить такую звезду на блюде, это просто!

Вкус.

Вкусный салат Рождественская звезда, который стоит приложенных усилий.

Салат приготовлен на основе салата Гранатовый браслет.

Простой рецепт рождественской звезды домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 92 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 92 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Разное

Ингредиенты на десять порций

• Куриное филе (отварное) 250 гр
• Чеснок 1 зубч.
• Лук репчатый (крупный) 1 шт.
• Сметана 300 мл
• Свекла (средние отварные) 2 шт.
• Картошка (крупные отварные) 2 шт.
• Гранат (крупный спелый) 0.5 шт.
• Салат - латук (2 широких листочка салата для декора) 2 шт.

Пошаговое приготовление

1. Куриное филе измельчить.
2. Лук меленько нарезать и слегка обжарить в растительном масле.
3. Приготовить заправку. Для этого смешать вместе сметану, чеснок, соль.
4. Промыть салатные листья и разрезать их пополам, затем выложить по краям блюда. В самый центр блюда поставить вверх дном стакан или прямой бокал.
5. Вокруг выложить картофель в форме звезды, очищенный от кожуры и натертый на крупной терке.
6. Обмазать заправкой.
7. Выложить слой филе курицы с луком.
8. Еще слой сметанной заправки и слой натертой свеклы (ее можно смешать с грецкими орехами).
9. По верху снова слой заправки.
10. Украсить верх салата зернами граната.
11. Дать настояться несколько часов.