Очень простой рецепт шоколадной глазури со сметаной авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 398 килокалорий. Авторский рецепт авторской кухни.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество калории: 398 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на одну порциюСахар 0.5 стак.Масло сливочное 50 г.Какао - порошок 3 ст. ложкСметана 2 ст. ложкПошаговое приготовлениеГлазурь очень часто нужна для украшения тортов, но не всегда выходит отличная, густая глазурь. Предлагаю Вам попробовать рецепт глазури шоколадной на сметане. Вкус сметаны не чувствуется совсем. Глазурь получается шоколадной, сладкой и блестящей. Для приготовления глазури нам нужно: Какао - порошок, сметана, сахара, масло сливочное. Приступим к приготовлению. Сахар и масло отправляем в кастрюлю, перемешать и поставить на небольшой огонь.Не отходя от плиты, постоянно перемешивая, нагреваем сливочную массу до полного растворения масла и сахараКак только масло растопится, добавить какао - порошок, заранее его просейте, чтобы не было комочковПеремешать и добавить пару столовых ложек сметаны. Варим шоколадную глазурь на медленном огне одну, две минуты.Глазурь готова. Оставляем в сторонку и даем немного остыть и можно покрывать ею торт.