Простой рецепт фаршированных перцев «Светофор» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 248 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 248 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из мясаИнгредиенты на семь порцийФарш мясной (свинина+говядина) — 500 гЛук репчатый — 1 штПерец болгарский — 3 штРис — 100 гМайонез — 2 ч. л.СольПерецПошаговое приготовлениеФарш размять в миске, добавить мелко нарезанный лук. Рис отварить до полу готовности и добавить в фарш.Посолить и поперчить, хорошо перемешать. С перцев срезать крышечку и вынуть сердцевину с семечками. Заполнить и утрамбовать мясную начинку в перцы. Уложить в глубокий сотейник.Залить смесью майонеза и одного стакана воды.Тушить на среднем огне 30 минут.Перцы можно взять различных цветов: красные, желтые, зеленые и тогда у вас получиться оригинальный и вкусный светофор в тарелке. Приятного аппетита!
Вкуснятина, обожаю фаршированные перцы «светофор» Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, tatad