Изысканное блюдо к праздничному ужину. Запеченная форель маринованная в лимонном соку.Количество порций: 2Несложный рецепт форели на гриле с сальсой Верде бразильской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 37 килокалорий. Авторский рецепт бразильской кухни.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 25 минКоличество калории: 37 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: На ужинСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Бразильская кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на две порциикрупная форель — 1 Штукарастительное масло — 1 Ст. ложкалимон — 1/1, Штуки (только сок)лимонный сок — 2 Ст. ложки (Сальса Вердепетрушка — 1/1, Чашкипучок зеленого лука — 1 Штука (мелко нарезать)листья мяты — 1,5 Ст. ложкицедра лимона — 1 Чайная ложкафранцузская горчица — 1 Ст. ложкаанчоусы — 2 ШтукиПошаговое приготовлениеЗамариновать рыбу в лимонном соке.Промаслить форель с обеих сторон. Поджаривать на разогретом гриле 8 минут с одной стороны, затем перевернуть и готовить еще примерно 5 минут.Между тем, поместить все ингредиенты для сальса в блендер и измельчить.Красиво уложить форель на широкое блюдо. Сверху выложить сальса Верде. Блюдо можно украсить дольками лимона.