Запеченная индейка с черносливом и ежевикой


  1. Дорогие друзья, в преддверии долгих выходных - нет ничего лучше быстрого и вкусного рецепта, которым можно накормить всю семью и друзей ;)

    Простой рецепт запеченной индейки с черносливом и ежевикой авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 303 килокалорий. Авторский рецепт авторской кухни.


    Запеченная индейка с черносливом и ежевикой
    • Время подготовки: 1 ч
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество калории: 303 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: Обед, Ужин
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Технология приготовления: Запекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

    Ингредиенты на восемь порций

    • Филе индейки (400-500 г)
    • Ежевика (мороженая 400 г)
    • Чернослив (250 г)
    • Бадьян (2 цветка)
    • Гвоздика (4 соцветия)
    • Льняное масло (2 ст. л. )
    • Соль (2 ч. л. )
    • Перец молотый черный (1 ч. л. )
    • Анис (1 ч. л. ) (по желанию)

    Пошаговое приготовление

    1. Филе индейки натираем специями и маринуем в пакете для запекания с черносливом, ежевикой (предварительно размороженной) и льняным маслом. Маринуем не менее часа.
    2. Да, чернослив не нарезаем и сок от ежевики не сливаем.
    3. Отправляем индейку в духовку в пакете для запекания, налив на противень воды 1-1,5 см.
    4. Первые 25 минут запекаем индейку при температуре 200 С, далее понижаем градусы до 80 С и запекаем еще 1,5 часа!
    5. Гармония чернослива и ежевики - просто неповторима! Удивительно вкусно!
    6. А если порежете к блюду любимых овощей - вот вам и вкуснейший ужин!!


     
    Фатхулина Т, k_yelya и Oqjiiqaz нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Olqnarm нравится это.
  3. Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик запеченной индейки с черносливом и ежевикой
     
    Nvyoeug, Oetujag и Л_Годько нравится это.
Национальная кухня: