Сэндвич с телячьей колбасой и яичницей-болтуньей


  1. Простой рецепт сэндвича с телячьей колбасой и яичницей-болтуньей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 145 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Сэндвич с телячьей колбасой и яичницей-болтуньей
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 22
    • Количество калории: 145 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуска

    Ингредиенты на шесть порций

    • 4 ломтика хлеба для сэндвича
    • 170 г телячьей колбасы
    • 5 яиц
    • 2 ст. л. сливок жирностью 30%
    • 2 ст. л. сливочного масла
    • 4 помидора черри
    • щепотка соли
    • зеленый лук для украшения

    Пошаговое приготовление

    1. Телячью колбасу нарежьте тонкими ломтиками, каждый ломтик нарежьте полосками. Помидоры черри разрежьте на 4 части, зеленый лук тонко нарежьте по диагонали.
    2. Ломтики хлеба смажьте тонким слоем сливочного масла с одной стороны и поджарьте с этой стороны. Переложите на тарелку.
    3. В этой же сковороде слегка подрумяньте колбасу, переложите на тарелку, прикройте фольгой, чтобы сохранить теплой.
    4. Яйца слегка взбейте с щепоткой соль. Разогрейте в сковороде оставшееся сливочное масло, вылейте яйца и готовьте яичницу - болтунью. Когда яйца начнут схватываться, влейте сливки и готовьте еще минуту. Добавьте обжаренную колбасу, перемешайте.
    5. Разложите болтунью с колбасой на ломтики хлеба, посыпьте зеленым луком, украсьте помидорами черри.


     
    Gioezbueo нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    kamenschikova84 нравится это.
  3. спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант сэндвича с телячьей колбасой и яичницей-болтуньей
     
    skripnik76 и Iuwuiomm нравится это.
Национальная кухня: