Попробуй карасиков в сметане - пальчики оближешь!Мясо нежное, а корочка хрустящая и румяная! Ароматное за счет петрушки,а сметана как вкусный соус.Очень простой рецепт карасиков в сметане с петрушкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 196 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 45 минКоличество калории: 196 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: РазноеИнгредиенты на шесть порцийСметана 250 млПшеничная мука 3 грПоваренная соль 1 стол. л.Пошаговое приготовлениеСначала нужно почистить рыбу. Убрать чешую, выпотрошить брюшко и обязательно убрать жабры, если вы будете готовить рыбу с головой.Берем муку.Добавляем в нее соль и перемешиваем с мукой.Я взяла замороженную петрушку.В брюшко рыбы кладем петрушку.Обвалять нашего карасика в муке.И на разогретую с маслом сковородку, выложить рыбу.Обжарить карасиков с двух сторон до золотистой корочки.Теперь нужно полить эту уже вкуснятину сметаной. И поварить еще немного.Сметана немного загустеет. Вот и все готово.Можно украсить сверху укропом, зеленым луком(кто любит).ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о карасиках в сметане с петрушкой зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!