Изумительный десерт на скорую руку из груш с ароматом корицы и вкусом красного вина, дополненный сыром рикотта.Простой рецепт груш в вине с пряностями и рикоттой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 176 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 176 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: Обед, ПолдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ТушениеИнгредиенты на две порцииГруша 2 шт.Вино красное сухое 150 гГвоздика 1-2 бутонаКорица 1 палочкаВанильный сахар 1 ч. л.Горький шоколад 5 гСахарная пудра 1 ч. л.Рикотта 3 ст. л.Пошаговое приготовлениеПодготовьте ингредиенты.Груши разрезать на 4 части, вырезать сердцевину, положить в сотейник.Гвоздику растереть, добавить к грушам вместе с пряностями, сахаром и пудрой.Залить вином. Готовить 20 минут.Выложить груши в тарелку, добавить рикотту. Посыпать тертым шоколадом. Приятного аппетита!После такого десерта за руль лучше не садиться. Десерт лучше подавать чуть теплым.