Пряный чаудер с кукурузой


  1. Этот суп хорош и в предложенном нами вегетарианском варианте, но если вы подадите его с хрустящим беконом, он станет еще вкуснее.

    Простой рецепт пряного чаудера с кукурузой американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 273 килокалорий. Авторский рецепт американской кухни.


    Пряный чаудер с кукурузой
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 273 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: 1 час
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Первое блюдо
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на пять порций

    • Картофель 430 г
    • Кукурузные зерна (консервированные) 340 г
    • Сельдерей 1 стебель
    • Сливочное масло 2 ст. л.
    • Мука 1 ст. л.
    • Паприка 1 ст. л.
    • Овощной бульон 1 л
    • Густые сливки 1 ст. л.
    • Соль, свежемолотый черный перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Очистите картофель и нарежьте его кубиками.
    2. Мелко нарежьте сельдерей.
    3. Растопите масло в большой кастрюле.
    4. Добавьте муку, размешайте, а затем добавьте паприку.
    5. Добавьте овощной бульон, картофель, сельдерей, соль и перец.
    6. Варите на слабом огне 10-12 минут (картофель только начнет смягчаться).
    7. Добавьте кукурузу и доведите до кипения.
    8. Варите, периодически помешивая, на слабом огне еще 10-15 минут (до готовности картофеля).
    9. Добавьте густые сливки и сразу же подавайте.


     

    Похожие рецепты

  2. Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    sirisko93 и Jfubgtpo нравится это.
Национальная кухня: