Garden Negroni

Основан на классическом коктейле «Негрони» – только это более легкий вариант, как будто вы сидите в итальянском саду.

Очень простой рецепт #ERROR: Parameter 1 'text' is not Russian. домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 мин. Содержит всего 222 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 24 ч
• Время приготовления: 5 мин
• Количество калории: 222 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию
• Повод: Встреча с друзьями, Романтический ужин, Ужин

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напиток

Ингредиенты на одну порцию

• 30 мл джина на прованских травах
• 40 мл аперитива Lillet Blanc на розовых бутонах
• 20 мл кампари
• 1 дэш одуванчикового или другого биттера
• верхушка фиолетового базилика и лист кафрского лайма для украшения

Пошаговое приготовление

1. Чтобы настоять джин на травах: на 0,7 л джина возьмите 15 г листьев зеленого базили - ка, 5 г розмарина и 3 г тимьяна, настаивайте сутки. Чтобы настоять «Лилле Блан», на бутылку 0,7 л достаточно 20 г сухих бутончиков роз. Настаивайте не более суток.
2. Все ингредиенты налейте в специальный шейкер Perlini, засыпьте кусковым льдом, заполните шейкер углекислым газом, взбивайте 5 сек., процедите коктейль в бокал рокс с кусковым льдом. Или же заправьте смесь в сифон, газируйте и охладите перед подачей. Украсьте базиликом и листьями кафрского лайма.

Рецепт от Ильи Доронина, шеф-бармена гастробара «Никуда не едем»