Сэндвич с семгой, пореем и огурцами в пите можно взять с собой на учебу или на работу. Он очень питательный и прекрасно восстанавливает силы.Несложный рецепт сэндвича с семгой, пореем и огурцами в пите американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 65 килокалорий. Авторский рецепт американской кухни.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 65 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: 1 часСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: РазноеОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ТушениеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на шесть порцийСемга 200 гПита 2 шт.Лук - порей 1 стебельОгурец 2 шт.Сливочный сыр 200 гОливковое масло 6 ст. л.Шпинат горстьСок лимона по вкусуЗеленая аджика по вкусуСоль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуПошаговое приготовлениеСмазать кусок семги оливковым маслом, приправьть солью и перцем, сварить на пару - пусть семга внутри останется розовой. Остудить рыбу и разобрать на кусочки, удаляя кости и кожу.Нарезать белую часть стебля молодого порея кружочками толщиной 3-4 миллиметра. Потомить в оливковом масле 10 минут. Щедро приправьть солью и перцем, остудить.Очистить огурцы и нарезать мякоть соломкой. Слегка посолить, приправить перцем и полить лимонным соком.Смешать огурцы вместе с выделившимся соком со сливочным сыром. Приправить зеленой аджикой по вкусу.Разрезать 2 питы пополам, обжарить в тостере. Положить внутрь порей, пару листьев шпината, половину рыбы, сырную приправу и, наконец, оставшуюся рыбу.Приправить перцем и подавать.