Пасха по-царски


  1. Хороший рецепт этой вкусняшки порадует всю семью в Пасху!

    Пасха по-царски - очень вкусно и сытно, это блюдо понравится вам и вашим детям

    Несложный рецепт пасхи по-царски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 8 ч 20 мин. Содержит всего 282 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Пасха по-царски
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 8 ч 20 мин
    • Количество калории: 282 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Разное

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Творог (свежий) 800 гр
    • Яичные желтки 4 шт.
    • Сливки жирные 1.5 стак. (200 мл)
    • Сахар 200 гр
    • Сливочное масло 200 гр
    • Соль 0.25 чайн. л.
    • Ванилин по вкусу
    • Цукаты (измельченные) 180 гр
    • Изюм 1 стак. (200 мл)
    • Курага 1 стак. (200 мл)
    • Чернослив 1 стак. (200 мл)

    Пошаговое приготовление

    1. То что понадобится для вкусности.
    2. Творог я не пропускала через сито, этот трудоемкий процесс заменил блендер.
    3. Отмеряем половину от припасенного для рецепта сахара. Эту половину взбиваем в миске с жирными сливками.
    4. Масло едва - едва подогреваем, чтобы было легче взбивать с этими сливками. Взбивая, добавляем соль и вторую половину, оставшуюся от сахара.
    5. Приступаем к вымешиванию «теста». Смешиваем творожную, яично - сливочную сладкую массу. Я опять прибегла к помощи блендера.
    6. Получилась замечательная творожная масса.
    7. Вместо цукатов, которых просто не оказалось на месте в нужный момент. .. Подъели домочадцы))) Я использовала мелко рубленый свежий банан и свежее яблоко.
    8. Так как фрукты я использовала свежие, то добавляла их к тесту в самый последний момент, чтоб блендер не измельчил.
    9. Марлю также я не использовала, а применила замечательную стеклянную посуду.
    10. Закрыла все крышечкой и отправила на 8 часов, как рекомендуется в рецепте, в холодильник. Утричком просто опустила свой стеклянный сосуд с паской на пару минут в таз с горячей водой. Чтоб от стенок чуть отошло.
    11. И вот, готово. Украсила просто вареньем фруктовым. Вернее украсил сынуля, который как раз подоспел с самому ответственному моменту))) Но, конечно, к пасхальным праздникам оригинальней будет украшение из цукатов и орешков.
    12. Мы готовы к дегустации.
    13. Еще один способ формирования творожной пасхи:
    14. В пасочницу кладем промоченную ткань, марлевую или иную. Кладем туда замешанный творог и связываем импровизированный мешочек в формочке, используя его края. Поверх мешочка в формочке ставится груз. Масса оставляется на 8 часов, а потом пасха царская извлекается и подается к столу. С угощением!


     
    strelnikova88 и Sozpoqlae нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Посмотрела на фото пасхи по-царски, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Qujluoo нравится это.
  3. ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
  4. Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
Национальная кухня: