Нежный и вкусный десерт. Легко хранится и радует своим вкусом!Очень вкусный десерт – абрикосы с сахаром.Когда я была совсем маленькой, моя бабушка ведрами закрывала абрикосы с сахаром, и я всю зиму съедала их в огромных количествах – чуть ли не по литровой банке в день.Сейчас я себе такого баловства уже не позволяю, но все равно несколько баночек своего любимого десерта всегда закрываю.Очень простой рецепт абрикосов с сахаром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 8 ч 30 мин. Содержит всего 127 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 8 ч 30 минКоличество калории: 127 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: РазноеИнгредиенты на двенадцать порцийАбрикосы 1 кгСахар 300 грПошаговое приготовлениеПодготовим продукты. Абрикосы хорошенько вымыть, вынуть косточки. Баночку простерилизовать.В простерилизованную баночку складываем половинки абрикос, пересыпаем сахаром. Баночку встряхиваем, чтобы все плотненько утрамбовалось.Сверху хорошо присыпаем сахарком. И ставим в холодильник на 8 часов, чтобы абрикоски пустили сок.Вот так выглядят абрикосы через 8 часов. Если есть еще ягоды, уложите половинки без косточек плотно в баночку до самого верха.На дно кастрюльки кладем тряпочку, ставим сверху баночку и стерилизуем в течении 20 минут. Выходит две баночки по 0,5 л. Затем плотно закрываем, переворачиваем и укутываем до полного остывания. Храним в темном прохладном месте (кладовка, погреб). Я ставлю в холодильник и использую для начинки в пироги))Приятного аппетита!Абрикосы с сахаром, приготовленные по такому рецепту, можно не только кушать в качестве десерта, но и начинять ими пироги и булочки. Также можно приготовить желе, компоты или кисели.Кроме того, абрикосы в сахаре станут отличной основой для коктейлей и других напитков.