Обалденно вкусно! Простой рецепт любимых тефтелей! Покори сердца!Зимой вместо помидоров можно использовать томатную пасту.Очень вкусные и нежные куриные тефтели получаются!Несложный рецепт тефтелей куриных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 163 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 163 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ТефтелиИнгредиенты на четыре порцииЧеснок 1 зубч.Рис (вареный) 4 стол. л.Яйца 1 шт.Помидоры 2 шт.Лук 1 шт.Куриное филе 400 грСоль по вкусуРастительное масло 3 стол. л.Перец черный молотый по вкусуСпеции сухие 0.5 чайн. л.Пошаговое приготовлениеГотовим фарш: куриное филе вместе с луком рубим в блендере или перекручиваем через мясорубку.Смешиваем с рисом, яйцом, перцем, солью, специями.Скатываем аккуратные шарики и обжариваем их в растительном масле.На каждую сторону хватит около пяти минут. Тефтели перекладываем в сотейник.Готовим соус: помидоры с чесноком рубим в блендере. Смешиваем с сухими специями по вкусу, с растительным маслом (1 столовая ложка), солью.Готовые куриные тефтели поливаем сверху соусом и тушим около 15 минут. Подаем вместе со свежей зеленью.
как вкусно! Я полюбила тефтели куриные с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.