Отличные корзиночки из картофеля с мясом и сыром.Простой рецепт картофельных корзиночек с мясом и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 47 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 15 минВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество калории: 47 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Новый год, РождествоСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафИнгредиенты на шесть порцийкартофель - 7 шт.сыр твердый - 150 гяйцо - 1 шт.луковица - 1 шт.баранина - 200 гтоматный кетчуп - 5 ст. л.соль - по вкусумолотый черный перец - по вкусурастительное масло - 4-5 ст. л.Пошаговое приготовлениеКартофель очистить. Натереть на крупной терке. Картофель отжать.Добавить к натертому картофелю яйцо, натертый сыр( часть сыра оставить в сторону).Мясо нарезать. Лук очистить и нарезать.Подогреть растительное масло, добавить лук, обжаривать 2 минуты, затем добавить нарезанное мясо и довести до готовности. Добавить к мясу томатный кетчуп, перемешать. Мясная начинка готова.Формочки для маффинов смазать растительным маслом, выложить картофельную массу, сформируя «гнезда».Выложить в углубления обжаренное мясо, сверху присыпать натертым сыром.Готовить в разогретой до 220 градусов в духовке в течении 30-35 минут. Подавайте в горячем виде.