Простой рецепт тыквенного бифштекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 57 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 57 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на десять порцийперец болгарскиймука пшеничнаятыквасольчеснок – 1 штмасло растительноеПошаговое приготовлениеЛомтик тыквы очистить, сделать надрезы с обеих сторон глубиной 1,5-2 мм, , если Вы используете свежий чеснок - хорошо натереть им тыкву, если сушенный - заполнить им отверстия, посолить, поперчить и оставить на 10 минут. Тыкву обвалять в муке, обжарить на растительном масле с двух сторон, затем накрыть крышкой, убавить огонь и довести до готовности - 10-12 минут. К такому бифштексу хорошо подходят хлебцы из смеси семян.
@Aeqwegdo, рецепт тыквенного бифштекса ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!