Конверты с говядиной и картофелем на мангале

Очень вкусное, сытное незатейливое блюдо на мангале нравится и взрослым и детям!

Простой рецепт конвертов с говядиной и картофелем на мангале домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 168 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 41
• Количество калории: 168 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На природу, На ужин, На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на семь порций

• говядина — 400 г
• картофель — 4 шт
• лук — 1 шт
• помидор — 1 шт
• перец болгарский — 1-2 шт
• сметана — 100 г
• сырки плавлен. — 4 шт
• соль, перец (по вкусу)
• морковь — 1 шт

Пошаговое приготовление

1. Говядину нарезать тонкими пластинами, добавить соль, перец и сметану. Перемешать. Картофель и морковь очистить, нарезать пластинами, нарезать помидор, болгарский перец и лук полукольцами, посолить, перемешать. На каждый конверт оторвать по 2 листа фольги.
2. Выложить овощи, сверху мясо и 1 плавленый сырок.
3. Свернуть конвертом первый слой фольги, затем готовый конверт завернуть во второй слой – чтоб на мангале ничего не вытекло… На мангале на решетке конверты готовятся порядка 15 минут на хороших углях.
4. Когда конверты сильно вздулись – готово. Приятного аппетита!