Холодный суп из сельдерея с яблоками

  1. #1 Kxasuuo, 11 дек 2016

    Простой рецепт холодного супа из сельдерея с яблоками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 203 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Холодный суп из сельдерея с яблоками
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 56
    • Количество калории: 203 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Холодные супы
    • Технология приготовления: Измельчение

    Ингредиенты на две порции

    • Яблоко (зеленое) 4 шт
    • Сельдерей (стебли) 4 шт
    • Лимон (сок) 1 шт
    • Вода (холодная) 1 стак.
    • Хлеб белый (без корки) 1 ломтик
    • Миндаль (бланшированный) 50 г
    • Масло оливковое2 ст. л.
    • Кинза
    • Соль

    Пошаговое приготовление

    1. С яблок срезать верхушки и выдолбить сердцевинки, оставив тонкий слой мякоти. Вынутую мякоть с сельдереем довести в блендере до состояния пюре, добавить воду, соль, лимонный сок, хлеб, взбить еще раз и убрать в холодильник. Перемолоть миндаль, добавить суп, прокрутить все вместе, влить масло и еще раз взбить. Разлить суп по яблокам, украсить кинзой.
    2. Источник фото: Shutterstock


     
    Тома_О, Qwqioohie и Vaoaluu нравится это.

    Похожие рецепты

  2. #2 Soevueocl, 18 янв 2017
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    allao и Д_Фокина нравится это.
  3. #3 Inneuim, 25 май 2017
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Дужка А, ТасяЦ, Oeqyuhp и ещё 1-му нравится это.
  4. #4 iblasxaeb, 25 янв 2018
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
  5. #5 Oeoaowli, 13 фев 2018
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Tsstpedxc нравится это.
  6. #6 Widxahtzr, 19 июл 2018
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
  7. #7 Ifrwaav, 28 авг 2018
    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
Национальная кухня: