Простой рецепт домашнего майонеза с целым яйцом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 минут. Содержит всего 185 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 5 минутКоличество калории: 185 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыИнгредиенты на одну порциюОливковое масло 50 млГорчица 1 чайная ложкаУксус 1 чайная ложкаРастительное масло 150 млЯйцо куриное 1 штукаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеВ емкость налейте масло (можно брать любые масла, которые вы любите). Добавьте туда соль, перец, горчицу и уксус (можно заменить лимонным соком), разбейте яйцо.Опустите блендер в смесь так, чтобы яйцо оказалось внутри.Прижимая блендер ко дну, включите его на высокую скорость и взбивайте.