Холодный суп из огурцов


  1. Если надоели традиционные окрошки и свекольники, то в жаркий летний день можно побаловать себя изысканным французским супом из огурцов.

    Простой рецепт холодного супа из огурцов французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 393 килокалорий. Авторский рецепт французской кухни.


    Холодный суп из огурцов
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 393 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Тип блюда: Суп
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варка

    Ингредиенты на десять порций

    • 60 г консервированного хрена
    • 120 г зелени петрушки
    • 120 г белого хлеба
    • 400 г сметаны
    • 200 г репчатого лука
    • 320 г льда
    • 720 г свежих огурцов
    • 24 г соуса из перца чили

    Пошаговое приготовление

    1. Огурцы очистить от кожицы. Репчатый лук мелко нашинковать. Огурцы, сметану, зелень, хрен, лед, лук и заранее замоченный в воде мякиш хлеба взбить в однородную массу, приправить и добавить по вкусу соус.


     

    Похожие рецепты

  2. Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    khvalina96 и Нютка_С нравится это.
  3. рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
  4. Очень аппетитно!
    Забрала рецептик холодного супа из огурцов в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    vlasenko77, Ozogauzba, iwikek и ещё 1-му нравится это.
  5. Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Антушевич З нравится это.
  6. я обязательно на днях попробую твой вариант холодного супа из огурцов
     
    Oybtcehlr нравится это.
  7. Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
  8. Msjhamheu и davydovskaya76 нравится это.
  9. Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото холодного супа из огурцов очень аппетитно выглядит!!!
     
Национальная кухня: