На праздничный стол предлагаю вам сделать традиционное, аппетитное и очень вкусное мясо по-французски с шампиньонами в домашних условиях. Это классический вариант, который придется по вкусу всем.Количество порций: 6-8Несложный рецепт мяса по-французски с шампиньонами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 289 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 289 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: На праздничный столСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, Мясо по-французскиИнгредиенты на пять порцийСвинина нежирная — 600 ГраммГрибы — 300 ГраммСыр — 150-200 ГраммЛуковица — 1 ШтукаРастительное масло — 1 Ст. ложкаПомидор — 2 Штуки (по желанию)Сладкий перец — 1 Штука (по желанию)Майонез — По вкусуСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаПошаговое приготовлениеПервым делом включите духовку и оставьте ее разогреваться.Очистите луковицу и нарежьте тонкими полукольцами.Разогрейте на сковороде немного растительного масла, затем отправьте туда лук и обжарьте до прозрачности.Вымойте грибы, нарежьте ломтиками и добавьте к луку. Жарить их нужно не слишком долго, чтобы они остались сочными. Подсолите немного и при желании поперчите.Параллельно можно заняться свининой. В рецепт приготовления мяса по - французски с шампиньонами лучше всего использовать отбивную. Вымойте, обсушите, нарежьте и слегка отбейте с двух сторон.Смажьте чуточку маслом жаропрочную форму. Выложите на дно мясо. Подсолите и добавьте перец по вкусу (можно также взять любимые специи).Выложите сверху обжаренные грибы и распределите ровным слоем.Дальше можно дать волю фантазии. Этот простой рецепт мяса по - французски с шампиньонами можно дополнить картофелем, помидором, сладким перцем или другими овощами по вкусу.Натрите сыр и засыпьте в форму.Смажьте майонезом или сметаной, а затем отправьте форму в духовку.При средней температуре запекайте мясо около 45-60 минут до румяной корочки.Вот такой простой и очень классный вариант, как приготовить мясо по - французски с шампиньонами. Угощайтесь!
Отличный вариант приготовления мяса по-французски с шампиньонами. Обязательно воспользуешься рецептом!
@КристинаБ, рецепт мяса по-французски с шампиньонами ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!