Яблочная шарлотка с корицей и изюмом

Несложный рецепт яблочной шарлотки с корицей и изюмом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 488 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 488 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Шарлотка

Ингредиенты на шесть порций

• Яблоко 7 штук
• Пшеничная мука 1 стакан
• Сахар 1 стакан
• Яйцо куриное 3 штуки
• Уксус 1 столовая ложка
• Сода ½ чайной ложки
• Молотая корица по вкусу
• Изюм 50 г
• Маргарин 40 г
• Панировочные сухари 20 г

Пошаговое приготовление

1. Смешиваем сахар и яйца. Взбиваем смесь до появления белой пенки.
2. Добавляем муку, перемешиваем до однородной массы.
3. Вносим в массу соду, гашенную уксусом.
4. Добавляем к смеси изюм и корицу, снова перемешиваем. Тесто готово.
5. Яблоки очищаем от кожуры, сердцевины и семечек и режем небольшими кусочками неправильной формы.
6. Смазываем маргарином форму для выпечки и засыпаем панировочными сухарями. Выкладываем на форму яблоки и сверху заливаем тестом. Оставляем на 5 минут, чтобы тесто окутало яблоки полностью.
7. Отправляем форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Шарлотка готова.

Рекомендуется подавать с ванильным мороженым.