Хочу рассказать, как сделать гороховый суп на мясном бульоне. Блюдо отменное - в меру сытное, и вкусное! Ароматное и нежное, вся семья сбежится на запах, это точно! Мне очень нравится этот гороховый суп на мясном бульоне в домашних условиях. Он получается очень густым и ароматным, даже не нужно добавлять картофель! Попробуйте, готовить очень просто, а вкус потрясающий!Количество порций: 5-6Простой рецепт горохового супа на мясном бульоне русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 315 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 315 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СупыИнгредиенты на девять порцийГорох сухой — 50 ГраммБульон мясной — 4 ЧашкиКуриные окорочка — 2 ШтукиЛук — 1 ШтукаБагет — 1 ШтукаСпеции — По вкусуПошаговое приготовлениеГорох замочим. Лучше всего накануне вечером залить его водой, а на следующий день уже приступать к готовке.Луковицу режем пополам. Ставим на плиту бульон с луком, добавим куриные ножки и горох. На небольшом огне варим до готовности. В конце лук достаем, добавим специи.Багет режем кубиками и обжарим на оливковом масле. По желанию гренки тоже приправим специями.Суп готов! Приятного аппетита!