Мясо по-французски с картофелем

Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем - это то, что непременно стоит попробовать!

Мясо по-французски с картофелем - популярное блюдо на современных праздничных столах. Блюдо обрело популярность благодаря своему великолепному вкусу, сытности и эффектности, а также тому, что нравится оно практически всем - и детям, и взрослым. Рекомендую и вам приготовить на ближайший праздник мясо по-французски с картофелем - все будут довольны!

Количество порций: 3

Простой рецепт мяса по-французски с картофелем французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 273 килокалорий. Авторский рецепт французской кухни.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество калории: 273 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На ужин

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Мясо по-французски

Ингредиенты на три порции

• свинина — 500 Грамм
• крупная луковица — 3 Штуки
• картофель — 1 Килограмм
• сыр — 200-250 Грамм
• растительное масло — - По вкусу
• майонез — - По вкусу
• соль и молотый перец — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Картофель чистим, режем на тонкие пластины и укладываем на противень, смазанный маслом.
2. Лук чистим, нарезаем тонкими кольцами и равномерно укладываем поверх картофеля. Солим, перчим.
3. Мясо нарезаем кубиками размером примерно 2 на 2 см, можно чуть крупнее. Выкладываем на овощи, еще раз солим, перчим.
4. Щедро поливаем мясо майонезом.
5. И, наконец, обильно посыпаем блюдо тертым сыром.
6. Ставим противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекаем до готовности - в зависимости от духовки и величины нарезки, это может занять от 45 минут до 1 часа.
7. Приятного аппетита!