Тартар из тунца с авокадо и помидорами черри

  1. #1 Rpuiuuue, 13 дек 2016

    Непростой рецепт тартара из тунца с авокадо и помидорами черри домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 220 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Тартар из тунца с авокадо и помидорами черри
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 220 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на шесть порций

    • Филе тунца 600 г
    • Лук - шалот 2 головки
    • Авокадо 3 штуки
    • Помидоры черри 200 г
    • Каперсы 1 столовая ложка
    • Лимоны 1 штука
    • Оливковое масло 100 мл
    • Дижонская горчица 1 чайная ложка
    • Соевый соус 1 чайная ложка
    • Петрушка 20 г
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Мелко нарезать филе тунца. Нарубить луковицы шалота, каперсы и петрушку.
    2. Взбить горчицу с оливковым маслом и соевым соусом. Перемешать с тунцом, приправить солью и перцем по вкусу.
    3. Извлечь мякоть из авокадо, при помощи вилки превратить ее в пюре, полить лимонным соком, добавить нарезанные на четвертинки помидоры черри.
    4. Выложить через кулинарное кольцо авокадо, заполнив его на треть, остальное пространство заполнить тунцом.


     
    kisilitsa95 и govorova92 нравится это.

    Похожие рецепты

  2. #2 Eeoiioxeb, 30 дек 2016
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить тартар из тунца с авокадо и помидорами черри,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Qwlefukqe нравится это.
  3. #3 ЭлеонораС, 6 янв 2017
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    shaporto84 и Лиза_Ш нравится это.
  4. #4 mozharova83, 18 янв 2017
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант тартара из тунца с авокадо и помидорами черри ещё не пробовала:D
     
    Afmiosa, nadyav и Е_Семак нравится это.
  5. #5 Iuwiolc, 26 окт 2017
    Очень довольна тартаром из тунца с авокадо и помидорами черри! Благодарю за рецепт.
     
    Oieugeuu, Obicouh, Nkleuefe и 2 другим нравится это.
  6. #6 vakina78, 12 ноя 2017
    спасибо за рецепт
    очень люблю тартар из тунца с авокадо и помидорами черри
     
    Aticjoov и yaschenkova88 нравится это.
  7. #7 Зина_Ш, 27 ноя 2017
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
  8. #8 Янка_С, 10 фев 2018
    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Epkoujeoe и Eadwooy нравится это.
  9. #9 Ziinroad, 9 мар 2018
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    ИнгаД нравится это.
Национальная кухня: