Корзиночки с творожным кремом


  1. Необыкновенно вкусный, замечательный десерт, который не оставит равнодушной ни одну представительницу женской половины! Готовится совсем  не сложно.  С праздником всех нас,  девочки!

    Несложный рецепт корзиночек с творожным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 111 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Корзиночки с творожным кремом
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 57
    • Количество калории: 111 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: 8 Марта, На день рождения
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты, Творожные десерты
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на три порции

    • Пудра сахарная — 40 г
    • Белок сырой — 1 шт
    • Масло сливочное — 15 г
    • Мука — 20 г
    • Вода — 1 ст. л.
    • Масло растительное (для смазывания бумаги)
    • Творог (базарный, жирный) — 200 г
    • Ванилин, сахарная пудра (по вкусу)
    • Клубника (или другие ягоды)
    • Стружка кокосовая (по желанию)
    • Сметана (если понадобится)

    Пошаговое приготовление

    1. Охлажденный белок взбить со щепоткой соли в пышную массу. Добавить просеянную сахарную пудру, размягченное сливочное масло и муку (постепенно). Взбивать до однородности массы. Влить чуть воды, чтобы масса стала немного реже.
    2. Пергамент смазать маслом. Выкладывать тесто по 1 ст. л., размазывая в круг диаметром около 10 см.
    3. Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать лепешки около 10 минут (как только края лепешек начнут слегка темнеть - готово).
    4. Горячие лепешки аккуратно снять с пергамента и каждую положить на стоящую вверх дном рюмку. Немного прижать (осторожно, чтобы не треснули лепешки - они быстро сохнут). Оставить корзиночки до полного остывания, потом аккуратно снять с рюмки.
    5. Вот такие, примерно, должны получиться корзиночки.
    6. Творог протереть через сито, добавить сахарную пудру и ванилин по вкусу. Если творог суховатый, добавить немного сметаны. Взбить. Перед подачей на стол, крем разложить по корзиночкам, украсить клубникой и кокосовой стружкой. Неописуемо вкусно с чашечкой кофе! Из этого кол - ва продуктов получается 5-6 корзиночек. Приятного аппетита!


     
    Euaaeab нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    kirav нравится это.
  3. Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    У_Животкова нравится это.
  4. отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    А_Казадаева нравится это.
Национальная кухня: