Лимонное желе


  1. Очень простой рецепт лимонного желе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 260 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Лимонное желе
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 260 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на шесть порций

    • Лимоны 6 штук
    • Сахар 300 г
    • Сахар демерара 1 столовая ложка
    • Коньяк 50 мл
    • Агар - агар 2 чайные ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовить сахарный сироп: вскипятить 600 мл воды с обычным сахаром и подержать на огне еще примерно три минуты.
    2. Снять цедру с трех лимонов. Смешать ее с сахаром демерара и коньяком, дать промариноваться около десяти минут, после чего добавить в сироп. Туда же выжать сок из шести лимонов, довести до кипения, затем снять с огня и вмешать агар - агар.
    3. Подождать, пока желе слегка остынет, но еще не сильно загустеет, и разлить его по бокалам. Бокалы с желе охладить.

    В бокал можно бросить несколько ягод или долек апельсина, чтобы создать внутри желе игру разных вкусов и текстур.



     

    Похожие рецепты

  2. Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать лимонное желе, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Tgfmoea нравится это.
  3. А как же мне хочется уже приготовить.
     
  4. Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
  5. Отличный рецепт! Спасибо, timchenko88. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    s_dzhulyetta нравится это.
Национальная кухня: