Простой рецепт малинового манника без муки на сметане домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 529 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 529 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииМанная крупа 1 стаканСметана 230 гСахар 1 гЯйцо куриное 3 штукиМалина 360 гВзбитые сливки 1 стаканСода на кончике ножаПошаговое приготовлениеВзбиваем три яйца.Затем добавляем сахарный песок, манку, сметану и соду. Все тщательно перемешиваем.Стакан малины растираем в пюре и добавляем к тесту.Далее закрываем крышкой и оставляем на 30–40 минут для набухания манки (по консистенции тесто должно стать как густая сметана).Форму смазываем маслом.Выливаем в нее тесто.Помещаем в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем около 30 минут. Во время выпекания духовку открывать нельзя, чтобы пирог не «осел». По готовности он должен покрыться румяной корочкой.Остужаем пирог, обмазываем его сливками и украшаем малиной.Для яркого малинового цвета можно добавить в тесто пищевой краситель. Подавать как теплым, так и холодным.