Селедка под шубой

Простой рецепт селедки под шубой индийской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 69 килокалорий. Авторский рецепт индийской кухни.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 69 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: 8 марта

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Индийская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на пять порций

• картофель 6 шт.
• морковь 6 шт.
• яйца куриные 6 шт.
• лук 1 шт.
• сельдь (слабосоленая) 2 шт.
• свекла 1 шт.
• майонез
• укроп

Пошаговое приготовление

1. Картофель, свеклу, морковь и яйца предварительно отварить.
2. Сельдь разделать, промыть, удалить косточки, очень мелко порубить и смешать с измельченным луком.
3. Натереть на КРУПНОЙ терке и выложить слоями следующие ингредиенты: 3 картошки, 3 морковки, 3 яйца (смазать каждый слой майонезом).
4. Выложить всю селедочно - луковую массу.
5. Смазать майонезом.
6. Далее натереть на МЕЛКОЙ терке и выложить слоями оставшиеся картофель, морковь и яйца, смазав каждый слой майонезом.
7. Сверху выложить натертую на мелкой терке свеклу.
8. Посыпать мелко нарезанным укропом и дать настояться 3-4 часа.