Такая подливка из куриной грудки замечательно сочетается со всеми этими гарнирами, она очень сытная и вкусная. По времени приготовление такой подливки займет не более 20-30 минут. Как быстро и вкусно приготовить обед или ужин, при этом, не затратив много усилий и времени? Есть отличный способ приготовления вкусного, а главное, быстрого блюда - подливы из куриного филе. Кстати, немаловажным является тот факт, что подлива из куриного филе прекрасно подойдет к любому гарниру. Это может быть любая крупа (рисовая, гречневая, ячневая, пшеничная и другие), картофель отварной кусочками или в виде пюре, а также овощи. Делюсь с вами рецептом, как приготовить подливку из куриной грудки!Количество порций: 3-4Простой рецепт подливки из куриной грудки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 213 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 213 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ПодливаИнгредиенты на девять порцийКуриная вырезка — 400-500 ГраммСливочное масло — 100 ГраммМука — По вкусуСоль/перец — По вкусуКуриный бульон — 3 СтаканаТимьян — По вкусуШалфей — По вкусуПошаговое приготовлениеРастапливаем в сотейнике сливочное масловыкладываем курицу и приправляем солью, перцем и травами по вкусу.Обжариваем с двух сторон.Обильно посыпаем мукой.Хорошо перемешиваем, масло должно впитать муку.Вливаем 3 стакана куриного бульона.Тушим на медленном огне, пока соус не загустеет, а курица окончательно не приготовится.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать подливку из куриной грудки, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Готовила вчера подливки из куриной грудки по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!