Ёжики из фарша в мультиварке


  1. Рецепт прост в приготовлении, сытный и вкусный.

    Очень вкусные ёжики, при подаче можно поливать маринадом, для лучшего вкуса.

    Несложный рецепт ёжиков из фарша в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 109 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Ёжики из фарша в мультиварке
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 ч 20 мин
    • Количество калории: 109 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Ежики

    Ингредиенты на четыре порции

    • Фарш мясной 500 гр
    • Рис 150 гр
    • Морковь 1 шт.
    • Лук 2 шт.
    • Куриные яйца 1 шт.
    • Томатная паста 2 стол. л.
    • Сметана 2 стол. л.
    • Мука 0.25 стол. л.
    • Вода 300 мл
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Подготавливаем необходимые продукты.
    2. Лук чистим, режем, обжариваем на сковородке. Снимаем лук с плиты.
    3. Чистим морковь, трём на крупной тёрке, обжариваем.
    4. Добавляем к морковке лук, обжариваем вместе, снимаем с плиты.
    5. Фарш разминаем.
    6. Рис промываем до прозрачности воды, добавляем к фаршу.
    7. К рису и фаршу добавляем обжаренные лук и морковь.
    8. Ко всему этому добавляем яйцо и специи, как следует месим руками минут 5, оставляем смесь на полчаса.
    9. Сметану и томатную пасту смешиваем, заливаем водой, солим, добавляем муку, получаем маринад.
    10. Лепим из фарша шарики, диаметром примерно 3 см.
    11. Выкладываем ёжиков в чашу мультиварки.
    12. Заливаем маринадом, ставим на режим «Тушение» на 40 минут.


     
    g_yuliya, Qmooaiso и scherbanich80 нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить ёжики из фарша в мультиварке,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Ebhhfecn нравится это.
  3. Отличный рецепт, спасибо огромное
     
  4. Вкуснятина, обожаю ёжиков из фарша в мультиварке
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Wevdrqks :)
     
    kpoeav нравится это.
  5. Ёжики из фарша в мультиварке по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Vmaogox и anastasiyae нравится это.
  6. ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
  7. мммммммм, вкусняга какая!
     
    nyappi94 нравится это.
  8. Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
  9. Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    gaida93 и Oxkmzjdht нравится это.
Национальная кухня: