Простое и оригинальное блюдо на ужин! Приготовь и удиви гостей!Для кого-то это блюдо обычное, говорят, что мамы или бабушки готовили. А вот я впервые попробовала фаршированные мясом бублики уже взрослой. Мне очень понравилось! Этот рецепт давно в моей кулинарной книге, часто я экспериментирую с начинкой. И муж, и дети эти Фаршированные бублики просто обожают!Простой рецепт бубликов фаршированных мясным фаршем в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 193 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество калории: 193 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БубликиИнгредиенты на восемь порцийСушки (несладкие) 350 грМолоко 2 стак. (200 мл)Фарш мясной 450 грЛук репчатый 1 шт.Твёрдый сыр 200 грМайонез 100 грПетрушка (свежая зелень) по вкусуСоль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговое приготовлениеБублики (сушки) нужно брать обязательно несладкие, лучше маленького размера. Подогреем молоко и в горячее положим бублики вымачиваться, минут на 10-20 (в зависимости от сушек), не забывайте перевернуть, чтобы каждый бублик размочился одинаково со всех сторон.В это время можно заняться начинкой. Почистим и мелко порежем лук. В миску выложим фарш, добавим в него соль и черный молотый перец по вкусу, порезанный лук. Все хорошенько перемешаем.Противень застелем пергаментом и выложим на него бублики. Делайте это аккуратно, чтобы бублики остались целыми. В серединку каждого бублика положим начинку из фарша горкой, немного порезанной свежей петрушки, сверху 0,5 ч. л. майонеза (или больше, все зависит от величины бубликов и вашего вкуса).Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Когда бублики подрумянятся, вынимаем их, посыпаем тертым сыром и снова ставим в духовку еще на несколько минут. Перед подачей на стол украшаем бублики зеленью петрушки.Надеюсь, вас порадует этот рецепт. Приятного аппетита!
Готовила вчера бубликов фаршированных мясным фаршем в духовке по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о бубликах фаршированных мясным фаршем в духовке зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!