Пикантный, летний салат из молодого кабачка с апельсином по рецепту Оскара Кучеры. Готовится быстро и просто!Простой рецепт салата из цукини с апельсином авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 мин. Содержит всего 28 килокалорий. Авторский рецепт авторской кухни.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 5 минКоличество калории: 28 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: Ланч, ОбедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: СалатИнгредиенты на две порциикабачок молодой 1 шт.апельсин 2 шт.базилик сушеный 1 щепоткаоливковое масло 1 ст. л.бальзамический уксус 1 ч. л.соль 1 щепоткаперец черный 0,5 щепоткиПошаговое приготовлениеКабачок или цукини порезать тонкими пластинками.Из оливкового масла, бальзамического уксуса и базилика приготовить маринад.В полученном маринаде замариновать кабачки. Время маринования 10 мин.Нарезать замаринованные кабачки соломкой.Апельсины очистить от кожуры, разделить на дольки, очистить от пленок.Выложить кабачки на порционные тарелки, свержу положить подготовленные апельсины.Посыпать свежемолотым перцем, сбрызнуть салат апельсиновым соком и оставшимся маринадом.Приятного аппетита!
Мы тоже недавно первый раз делали салат из цукини с апельсином. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем