Невероятно вкусный и ароматный десерт. Очень легок в приготовлении.Несложный рецепт карамельно-яблочного пудинга русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 73 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 73 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: 1 часСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Десерт, ВыпечкаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на пять порцийЯблоки (очищенные, нарезанные 1 см толщиной) 5 шт.Пшеничная мука 250 гРазрыхлитель 2 ч. л.Сахарная пудра 250 гМолоко 200 млНесоленое масло 150 гЯйца 2 шт.Тростниковый сахар 200 гЗолотой сироп 125 млГустые сливки для подачиПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 180 °С. Смазать маслом форму для выпечки.Поместить нарезанные яблоки в подготовленную форму.Добавить муку и разрыхлитель в миску миксера, добавить сахарную пудру, молоко, сливочное масло и яйцо, хорошо взбить. Распределить полученную смесь сверху на яблоки.Поместить тростниковый сахар, золотой сироп, 300 мл воды в кастрюлю. Готовить на среднем огне, пока сахар не растворится, затем довести до кипения, не перемешивая.Залить тесто с яблоками сверху получившейся карамельной смесью и выпекать 30-35 минут или пока не появится корочка золотистого цвета.Готовый пудинг посыпать сахарной пудрой и подавать со сливками.
@karolinag, спасибо за новый вариант карамельно-яблочного пудинга. Нужно будет обязательно попробовать